Stiftung Suyana und ein interinstitutioneller Ausschuss bewerten die Fortschritte von 14 bäuerlichen Wirtschaftsorganisationen (OECAs) in sieben Gemeinden des Departements La Paz
Die Abschlussevaluierung gab Einblick in die Fortschritte, Herausforderungen und Perspektiven bäuerlicher Wirtschaftsorganisationen (OECAs), die sich der Erzeugung und Verarbeitung von Honig, Getreide, Obst, Milchprodukten, Mais, Koka, Locoto und weiteren lokalen Produkten widmen.
Die Stiftung Suyana hat gemeinsam mit Fachleuten der Universidad Mayor de San Andrés (UMSA), der Autonomen Departementsregierung von La Paz (GADLP) und des Nationalen Dienstes für Agrargesundheit und Lebensmittelsicherheit (SENASAG) die Abschlussevaluierung von 14 bäuerlichen Wirtschaftsorganisationen (OECAs) aus sieben ländlichen Gemeinden des Departements La Paz abgeschlossen.
Die Aktivität fand im Rahmen des Abschlusses des von 2024 bis 2026 durchgeführten Prozesses zur Stärkung der Organisationen statt. Dieser wurde über das Unterprogramm für nachhaltige Wirtschaftsentwicklung und Umwelt (DESMA) des Programms „Gesunde Gemeinde“ umgesetzt. Die Evaluierung ermöglichte es, die von den Organisationen erzielten Fortschritte unmittelbar kennenzulernen, die noch bestehenden Herausforderungen zu identifizieren und Empfehlungen zur Stärkung ihrer Nachhaltigkeit zu formulieren.
Der Evaluierungsausschuss besuchte Organisationen in Mocomoco, Carabuco, Chulumani, Sica Sica, Yaco, Inquisivi und Irupana. In jeder besuchten Ortschaft stellten deren Mitglieder ihre Produktionsprozesse, verarbeiteten Produkte, Organisationsformen, Vermarktungsstrategien und Zukunftsperspektiven vor.
Die Besuche fanden an drei Tagen vom 23. bis 25. September statt und ermöglichten einen direkten Austausch zwischen den Organisationen, Fachleuten verschiedener Institutionen und dem technischen Team der Stiftung Suyana.
Ein Evaluierungsausschuss mit institutioneller und produktionstechnischer Expertise
Dem interinstitutionellen Ausschuss gehörten an: Ing. Alejandro Quiroga von der Abteilung für Unternehmertum und universitäre Innovation (DEIU) der UMSA; die Ingenieure Freddy Carlos Mena Herrera, Bernardo Ticona und Marco A. Patiño Fernández von der Fakultät für Agrarwissenschaften der UMSA; Ing. Rodolfo Quispe vom Departementsdienst für Landwirtschaft der Autonomen Departementsregierung von La Paz; sowie Ing. Vicente Manrique von SENASAG, dessen Arbeitsschwerpunkt in der Produktions- und Agrarentwicklung liegt.
Die Beteiligung von Fachleuten aus den Bereichen Unternehmertum, Innovation, landwirtschaftliche Produktion und territoriale Entwicklung ermöglichte eine umfassende Bewertung der Erfahrungen. Die Evaluierung konzentrierte sich nicht nur auf die Endprodukte, sondern untersuchte auch die interne Organisation der OECAs, ihre Produktionsprozesse, die Wertschöpfung, die Vermarktungsbedingungen und ihre Perspektiven für eine nachhaltige Entwicklung.
Im Rahmen der Besichtigungen besuchte der Ausschuss auch „Gesunde Familien“, die an der Familienstrategie „Gut leben aus eigener Kraft“ der Stiftung Suyana teilnehmen. Durch diesen Prozess verbessern die Familien ihre Wohnbedingungen, übernehmen gesundheitsfördernde Praktiken und stärken mit technischer Begleitung ihre produktiven Grundlagen. Die Besuche verdeutlichten, wie Veränderungen auf Familienebene schrittweise zu einer nachhaltigen Produktion, zur gemeinschaftlichen Organisation und zur Konsolidierung der OECAs beitragen.
Während der Besuche führte der Ausschuss Gespräche mit den Produzentinnen und Produzenten, besichtigte ihre Arbeitsbereiche, informierte sich über die vorhandenen Geräte und die Infrastruktur und lernte die Erfahrungen der einzelnen Organisationen kennen. Dieser Austausch ermöglichte es, Empfehlungen zur Verbesserung ihrer Prozesse und zur Festigung der erzielten Fortschritte zu formulieren.
Von Erzeugerfamilien zu einer etablierten OECA
Bäuerliche Wirtschaftsorganisationen bringen Produzentinnen und Produzenten zusammen, die gemeinschaftlich arbeiten, um ihre Bedingungen für Produktion, Verarbeitung und Vermarktung zu verbessern. Neben der Bündelung von Kompetenzen und Ressourcen fördern diese Organisationen den Wissensaustausch, die gemeinsame Entscheidungsfindung und die Suche nach besseren Möglichkeiten, ihre Produkte auf den Markt zu bringen.
Ihre Bedeutung geht über die Einkommensschaffung hinaus. Die OECAs tragen dazu bei, die Familien- und Gemeindewirtschaft zu stärken, die in den jeweiligen Gebieten verfügbaren Ressourcen verantwortungsvoll zu nutzen und produktive Alternativen zu fördern, die den Familien den Weg zu größerer wirtschaftlicher Eigenständigkeit eröffnen.
Über das Unterprogramm DESMA begleitet die Stiftung Suyana diese Prozesse durch technische Beratung, die Stärkung der Organisationsstrukturen, die Verbesserung der Produktionsgrundlagen, die Schaffung von Mehrwert und den Ausbau von Kompetenzen für Vermarktung und Selbstorganisation.
Diese Arbeit wird im Rahmen der Familienstrategie des Programms „Gesunde Gemeinde“ schrittweise umgesetzt. Im Dreijahreszeitraum 2024–2026 entwickelten sich die Maßnahmen von der Verbesserung der Voraussetzungen für ein gesundes Zuhause über die Stärkung der Familienproduktion, die Wasserverfügbarkeit und die Diversifizierung der Produktion bis hin zur gemeinschaftlichen Organisation und Konsolidierung der OECAs.
Erfahrungen, die den Weg zur Konsolidierung aufzeigen
Die Evaluierung zeigte, dass die Konsolidierung einer OECA ein schrittweiser Prozess ist und jede Organisation von unterschiedlichen Ausgangsbedingungen ausgeht. In Santiago de Taca, Gemeinde Irupana, begannen die Familien bei null mit dem Bau einer Fischzuchtanlage. Sie hoben das Gelände aus, um die Zuchtbecken anzulegen, verlegten Geomembranen, holten Forellenbrütlinge aus dem Titicacasee und nahmen technische Schulungen in Anspruch, um deren Aufzucht zu erlernen. Während des Besuchs erläuterten sie jede Arbeitsphase und zeigten, wie weit sich die Jungfische bereits entwickelt hatten.
Andere Initiativen entstanden aus der Notwendigkeit, Verluste zu verringern und die lokale Produktion besser zu nutzen. In Frutillani stellten die Familien fest, dass überreife rote Locoto-Schoten die wichtigsten städtischen Märkte nicht in gutem Zustand erreichten. Daraufhin entwickelten sie ein Verfahren zum Trocknen und Vermahlen der Schoten zu Locoto-Pulver. Dadurch verlängerten sie deren Haltbarkeit und schufen eine neue Vermarktungsmöglichkeit.
In Yaco steht Yaco Chips für ein fortgeschritteneres Konsolidierungsstadium: Familien, die einheimische Kartoffelsorten anbauen, verfügen über eine Verarbeitungsanlage, in der sie ihre eigenen Rohstoffe zu Kartoffelchips mit höherer Wertschöpfung verarbeiten. Diese liefern sie für das kommunale Schulfrühstücksprogramm und vertreiben sie über die Supermärkte von EMAPA.
Auch die Diversifizierung und der Aufbau von Partnerschaften waren entscheidend. In Llojllata, Carabuco, erzielte AMAJLL Fortschritte bei der Herstellung biologischer Betriebsmittel, darunter Humus, hydrolysierter Humus, Kaliseife, Schwefelkalkbrühe und Aschenlauge. Darüber hinaus verfügt die Organisation über getrennte Bereiche für Annahme und Lagerung, Verarbeitung und Vermarktung sowie über eine Verkaufsvereinbarung mit der Gemeindeverwaltung.
In Montequilla ergänzte AIAYM die Honigproduktion um Propolis, Shampoos und Seifen. Die Organisation nimmt an kommunalen Messen teil, verfügt über einen Vertrag zur Lieferung von Honig an die Gemeindeverwaltung und erhielt 17 Langstroth-Beuten, um ihre Imkereitätigkeit zu stärken.
Die Besichtigungen umfassten auch Organisationen in unterschiedlichen Entwicklungsphasen: Eine Initiative zur Bearbeitung von Stein und Granit für die Herstellung von Skulpturen befindet sich im Konsolidierungsprozess, während eine weitere Organisation in Sica Sica die Milchverarbeitung und die Herstellung von Milchprodukten stärkt. Diese Erfahrungen zeigen, dass der Aufbau einer OECA weit mehr als die Produktion umfasst: Er erfordert gemeinschaftliche Organisation, die Stärkung technischer Kompetenzen, die Verbesserung der Infrastruktur, die Verarbeitung von Rohstoffen, die Formalisierung der Organisation und den Aufbau stabiler Vermarktungskanäle.
Die Erfahrungen der Organisationen
In Plazuela stellte AMAA-LP eine Initiative vor, die den Mangoanbau mit der Imkerei verbindet. Die Mitglieder präsentierten verschiedene verarbeitete Produkte, darunter Speiseeis und Honiglikör, die aus der Suche nach neuen Möglichkeiten zur Nutzung der lokalen Erzeugnisse hervorgegangen sind. Diese Diversifizierung zeigt das Potenzial der Organisation, die Wertschöpfung zu erhöhen, ihr Angebot zu erweitern und neue Vermarktungsmöglichkeiten zu erschließen.
„Wir haben diese OECA gegründet, um unsere Produkte auf den Markt zu bringen – sei es in die Stadt La Paz oder auf andere Märkte. Es erfüllt uns mit Stolz, unsere Produkte mit dem Kürzel unserer Organisation zu sehen und zu wissen, dass wir sie selbst hergestellt haben. Durch diese OECA erhalten wir die Möglichkeit, an Schulungen sowie an zukünftigen Projekten rund um Mango oder Honig teilzunehmen, von denen die Produzentinnen und Produzenten profitieren können. Allen Mitgliedern der OECAs, die mit der Stiftung Suyana zusammenarbeiten, möchte ich sagen: Macht weiter, stärkt eure Produktion und bildet euch kontinuierlich fort. Dies ist ein erster Schritt und eine wertvolle Erfahrung, die wir gerade erleben.“, Maribel Vargas, Präsidentin von AMAA-LP, Ortschaft Plazuela, Gemeinde Irupana.
In Catavi, Gemeinde Sica Sica, präsentierte die Organisation Q’ATAWI ihre Getreideerzeugnisse und erläuterte, wie sie lokale Rohstoffe verarbeitet, um deren Wertschöpfung zu erhöhen. Die Erfahrung zeigte, wie gemeinschaftliches Arbeiten die Produktion stärken, die Präsentation der Produkte verbessern und neue Vermarktungsmöglichkeiten eröffnen kann.
„Das Potenzial meiner Gemeinde liegt im Anbau von Getreide wie Gerste. Durch Treffen, Workshops und die Begleitung der Stiftung Suyana konnten wir die Verpackung und Kennzeichnung unserer Produkte etablieren.“, Cirilo Sullcani, Vertreter von Q’ATAWI, Ortschaft Catavi, Gemeinde Sica Sica.
Die Evaluierung der 14 OECAs machte deutlich, dass es keinen einheitlichen Weg zur Konsolidierung gibt. Von Organisationen, die ihre Infrastruktur erst aufbauen, bis hin zu etablierten Initiativen mit Verarbeitungsanlagen und erschlossenen Märkten zeigte jeder Prozess, dass gemeinschaftliches Handeln, technische Weiterbildung, Wertschöpfung und institutionelle Zusammenarbeit entscheidend sind, um nachhaltige wirtschaftliche Chancen in den jeweiligen Regionen zu schaffen.